top of page
ハーブソルト
よけいなものを削いだ先に、かおりと塩がありました。素材にかけるだけ、それだけでかお りの彩りが添えられ、旨みが引き出されます。 食材への感謝とともに、シンプルに食べる豊さをお愉しみください。



おやしきゆるり
ー むかし好きだったこと
ー 諦めてしまった夢
ー 心の奥に、まだ残っている〝 やってみたい 〟
忙しい日々のなかで、自分の感覚や気持ちを後回しにしていませんか。
私もかつて、自分を見失い、誰かが求める人生を歩んでいた時期がありました。
そんなとき、ハーブの かおり が本来の自分に戻るきっかけをくれました。
〝 おやしきゆるり 〟は、ハーブを摘み、植物のいのちにふれ、土地の空気に身をゆだねながら、自分の内側をみつめるための場所です。
心がほどける時間をご一緒できれば嬉しいです。

bottom of page

