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​ハーブソルト

よけいなものを削いだ先に、かおりと塩がありました。素材にかけるだけ、それだけでかおりの彩りが添えられ、旨みが引き出されます。 食材への感謝とともに、シンプルに食べる豊さをお愉しみください。

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​茶

本来の自分にもどる—— 私たちは、知らず知らずのうちに、心にたくさんのノイズを溜め込んでしまいます。 茶を淹れ味わう静かなひとときが、頑張ってきたあなたの心をゆるめますように。

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​おやしきゆるり

 ー むかし好きだったこと

 ー 諦めてしまった夢

 ー 心の奥に、まだ残っている〝 やってみたい 〟

忙しい日々のなかで、自分の感覚や気持ちを後回しにしていませんか。

私もかつて、自分を見失い、誰かが求める人生を歩んでいた時期がありました。

そんなとき、ハーブの かおり が本来の自分に戻るきっかけをくれました。

 

〝 おやしきゆるり 〟は、ハーブを摘み、植物のいのちにふれ、土地の空気に身をゆだねながら、自分の内側をみつめるための場所です。

 

心がほどける時間をご一緒できれば嬉しいです。

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